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FLAVEURS, VOTRE DESTINATION GOURMANDE
Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h (sauf les jours fériés), offrant ainsi une solution idéale pour vos déjeuners professionnels avec une offre variée et fraîche.
Pour nous, la cuisine est synonyme de partage. Nous mettons notre expérience et notre savoir-faire à votre service pour vous faire vivre un déjeuner agréable et efficace pour vous faire sentir comme à la maison.
Bien que nous vous accueillions sans réservations, nous vous recommandons vivement de réserver votre table à l’avance pour garantir votre place.
Eau microfiltrée en plate inclue
Œuf parfait
Poireaux en vinaigrette, truite gravlax
Pokebowl
Salade de petit épeautre aux raisins blonds, radis, chou blanc, concombre, pouse d'épinard, feta
Andouillette de canard
Pâtes fraîches et légumes, sauce moutarde à l'ancienne
Travers de cochon marinée
Pommes de terre hasselback, sauce façon bearnaise
Filet de merlu
Perles de couscous et légumes, beurre blanc au citron confit
Pain burger
Pain buns maison, oignons confit, effiloché de canard, cheddar, cornichons aigre doux
Entrée au choix version XL
Assiette 3 fromages
Gelee de groseilles
Tartelette aux amandes
Ganache chocolat au lait, amandes torrifiees
Chou à la crème vanillée
Coulis fruit rouge
Café douceur
Boisson chaude +1/2 tartelette
Entrecôte de boeuf 21,00€
Frites - salade, beurre maître d'hôtel
Le maître-mot de notre cuisine traditionnelle est la créativité. Passionnée, notre cheffe met tout son savoir-faire dans ses assiettes gourmandes et pleines de couleurs.
Grâce à une sélection rigoureuse de produits frais et de marché, nous vous présentons une carte qui respecte la saisonnalité avec des options végétariennes pour satisfaire tous les gourmands. Le plus dur sera de faire un choix.
Notre Cheffe Florence est dans la restauration depuis plus de 12 ans et s'est formée dans des restaurants 2 étoiles, 3 étoiles en bourgogne ainsi que chez un traiteur de la région. Son savoir-faire et sa passion pour la cuisine se reflètent dans chaque plat qu'elle prépare.
Accompagnant Florence dans cette aventure culinaire, Thibaut, ancien sommelier au restaurant Christian Étienne (actuellement restaurant Sevin), vous accueillera dans notre restaurant. Il s’assurera du bon déroulé de votre déjeuner. Il pourra vous guider à travers sa sélection de vins français.
Notre équipe fera en sorte de ravir vos papilles et celles de vos invités.
Chaque événement est unique, nous sommes là pour vous aider à planifier tous les détails.
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